Maschere di carnevale

Värikkäiden ja kauniiden naamioiden paljous Venetsian ahtailla kaduilla. Tästähän voisi ottaa mallia vaikkapa karnevaalileiriä varten.

Arena di Verona

Terveisiä Suomeen Italian kolmanneksi suurimmalta areenalta.

Veronan makutarjonnasta on pakko mainita Amorinon jäätelökahvila Piazza delle Erben reunassa. Jäätelö oli erinomaisen hyvää, samoin kahvit. Erityisesti seurueen nuorimmat jäsenet nauttivat kylmästä säästä huolimatta herkuista.

Voi ei! Täälläkin lunta!

Aamu-usvan sijaan, täälläkin olivat eilen katot valkoisenaan LUMESTA! Vähän jännitti, kulkisivatko junat ajallaan, kun lunta oli jopa kaksi senttiä. Mutta niin se Italian rautatielaitos meidät yllätti kerrankin: kaikki oli ihan ajallaan kun matkasimme Veronaan. VR voisi ottaa tästä oppia.

Meringa magica

Kolean ja tuulisen retkeilypäivän lomassa oli mukavaa viettää rauhallinen hetki Campo Santo Stefanon kahvilassa nauttien tuoreista kinkkusämpylöistä, toastista ja erilaisista teejuomista. Jälkkäriksi seurueen nuorin jäsen sai maistaa ihanaa suklaalla koristeltua meringaa, joka ostettiin läheiselle Campo San Mauriziolle johtavan callen varrelta, herkkuja täynnä olevasta konditoriasta. Che ben!

Savu-ricottaa

Maukkaasta lounaspasta-annoksesta innostuneena päätettiin kokata iltaruoaksikin pastaa. Eiliset zucchini-siivut pannulle, mukaan loraus öljyä ja kourallinen kuutioitua savu-ricottaa, spaghetin sekaan. Buoni! Mistähän sitä savu-ricottaa Suomessa saisi??

Uusia makuja lautasella

Lounaalla trattoria Alla Basilicassa (Calle degli Albanesi) Venetsiassa. Lautasilla 14 euron menyy: fusillia radicchio-speck-kermakastikkeella, coda di rospo alla griglia ja kypsät kasvikset. Radicchio-pasta oli ihan uusi tuttavuus, vahvan makuinen ja värinen. Ehdotan siitä uutta haastetta koekeittiöihin.

Maakuntamatkalla Kirkkonummella

Karitsaviikkojen vaihteeksi käytiin Juurekkaan kanssa ystävänpäivän maakuntamatkalla Kirkkonummella, meno-paluu ihan lähijunalla. Herkkuruokaa saatiin Bistro O Mat-ravintolassa. Kuvassa mainio gini-pohjainen alkudrinkki kurkkuvedellä ja inkiväärioluella sekä pääruokana ollut kala-äyriäispata, jonka liemi oli eriyistä herkkua. Viinilistalta löytyi elsassilainen pinot gris-riesling -viini, joka palautti Manien uskon rieslingeihin. Lisää tällaisia reissuja!